Honig mit der Schöpfkelle ins Glas
Wie bringt der Imker den Honig ins Glas? Mit dem Abfüllkübel und einer Waage oder mit einer Abfüllmaschine, so machen wir das in unserem Betrieb.
Heute habe ich bei einer privaten Geburtstagsfeier die Tochter einer Berufsimkerin aus Schleswig-Holstein kennengelernt. Die berichtet, wie Honig bei ihrer Mutter (geboren 1935) abgefüllt wurde: mit der Schöpfkelle. Irgendwie kann ich das gar nicht glauben.