Ernte 2012 beginnt

Nachdem die Linde verblüht ist, beginnen wir heute mit der Ernte unserer auf Hoteldächern aufgestellten Bienenvölker. Bei den Völkern die ebenerdig stehen, haben wir immer brav nach jeder Tracht geschleudert. Bei den Dächern handhaben wir das anders. Hier schieben wir vor jeder Tracht eine neue Zarge unter. Auf diese Weise stehen gegelrechte Türme auf den Dächern. Die Hotels wollen nur „Dachhonig“. Unterschiedliche Trachten würden das zu kompliziert machen.

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