Zu trocken: Phazelia fällt aus

Ein Anruf bei unserem Phazelia-Landwirt im Kreis Teltow-Fläming endet mit einer schlechten Nachricht: Die geplante Phazelia-Wanderung fällt leider aus, weil es zu trocken ist. „Die Pflanzen hungern sich so durch und wenn es nicht bald regnet, ist alles verdorrt“, meint er.

Für uns heißt das: Kein Regen – kein Nektar – kein Honig. Also muss eine andere Tracht her. Wir denken da an Spargelhonig. Das ist nicht sonderlich originell, weil wir den erst im letzten Jahr als etwas Besonderes hatten, es lässt sich aber schnell organisieren.

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