Bruno-Bürgel-Weg, Waldorfschule, Adventsbasar. Ein ca. 70jähriger Herr gibt sich an meinem Verkaufsstand als Imker zu erkennen. Der pensionierte Lehrer bezeichnet sich selbst als Schüler von Karl Pfefferle. Dieser hat nach dem 2. Weltkrieg die Magazinimkerei in Deutschland populär gemacht. Noch heute finden sich in den Verkaufskatalogen der Imkereifachhändler Geräte und Hilfsmittel mit dem Zusatz „nach […]

Die Erste Wohnungsbaugenossenschaft Pankow feiert heute ihr 60jähriges Bestehen. Auf dem Gelände des Künstlerhofes Buch findet ein großes Fest mit allen Mitgliedern der Genossenschaft statt. Die Organisatoren haben sich große Mühe gegeben. Es gibt eine Ausstellung zur Geschichte und ein umfangreiches Festprogramm auf der Bühne. Auch unsere Imkerei trägt etwas zum Gelingen des Festes bei. […]

Das Bienenjournal möchte einen Beitrag von mir mit Bildern zum Thema Metherstellung. Seit Jahren habe ich dieses edle Getränk nicht mehr hergestellt. Doch alles, was ich dafür brauche ist noch da und wartet nur auf den Einsatz. Also setze ich im so genannten „Volksfass“ 30 Liter Honigwein an. Schon mein Großvater hatte Volksfässer benutzt. (Ich […]

Heute beginnt der erste Imkerkurs. Alle vier Kurse sind ausgebucht. Die Nachfrage ist nach wie vor riesig. Die Frauen sind klar in der Mehrheit. Manche Teilnehmer haben auch schon Bienen. Oder besser: Sie hatten im Herbst noch Bienen. Als ich zu der Stelle komme, wo ich typische Schadensbilder von eingegangenen Bienenvölkern zeige, halte ich eine […]

Der Stand der Imkerei am Pflanzgarten ist seit 11 Jahren fester Bestandteil des Köpenicker Weihnachtsmarktes. Seit drei Jahren nennt sich der Markt „Weihnachtsinsel“. Schließlich findet der Markt im gediegenen Ambiente des Innenhofs unseres Schlosses statt. Für viele Besucher ist es Berlins schönster Weihnachtsmarkt. Daher ist es bestens besucht. Das ist für uns Händler wichtig, denn […]

Am Länderinstitut in Hohen Neuendorf ist eine zweitätige Ausbildertagung. Das sind Imker, die eine klassische Imkerausbildung durchlaufen haben und daher auch selbst Imker ausbilden dürfen – also nicht solche Quereinsteiger wie ich. Es ist ihr Wunsch, einen Erwerbsimker kennen zu lernen, der auf Dächern Bienen hält. Ich suche den Bienenstand auf dem Steigenberger Hotel am […]

Zur Mittagszeit klingelt es an der Türe. Ein freundlicher Herr stellt sich vor, dass er von Breitsamer & Ulrich komme. Auf meine Frage, ob er beruflich oder privat komme, entgegnet er, dass er beruflich auf der Suche nach Honig sei. Über meine Imkerei ist er bestens informiert. Ich erkläre ihm von der schlechten Ernte in […]

Vom 7. bis 12.10. ist Berlin Food Week. Dabei geht es um innovative gastronomische Konzepte. Heute ist „Food Night“, eine Abendveranstaltung im ehem. Kaufhaus Jandorf. Schon früher einmal sind mir die Kartuschen mit den Bienen an der Fassade positiv aufgefallen. Drinnen geht es zu wie im Bienenstock. Die fleißigen Kellner bringen ständig Tabletts mit neuen […]

Heute besetzen wir den Bienenstand auf den Spandau-Arcaden mit vier kräftigen Ablegern.  Es ist unser schönster Bienenstand in Berlin, denn die für die Center-Dekoration zuständige Schauwerbegestalterin hat sich auch unseres Bienenstandes angenommen. Sie hat die Beuten mit einer braunen Bio-Lasur versehen, die Paletten darunter gelb lackiert, bunte Blumen angebraucht und große Sechsecke als Zellen aufgestellt. […]

Bei der Vertriebszentrale von Mercedes-Benz arbeiten neben meinen Bienen auch über 1.000 Mitarbeiter. Für letztere werden regelmäßig After-Work-Parties veranstaltet. Heute stehen die Bienen und der Honig im Mittelpunkt. Kollegin Erika Mayr liest aus ihrem Buch über die Stadtbienen und auch ich darf etwas sagen. Es gibt viel Lob für den „Sternhonig“, der zwei Tage zuvor […]

Die Idee, Bienen auf Dächer zu stellen und sich über den Premium-Honig zu freuen, ergreift nun auch die Berliner Einkaufstempel. Jedenfalls beschließen die mfi-Centren, nun auch etwas für die Berliner Stadtnatur zu tun, und sich Bienen auf die riesigen Dachflächen zu stellen. Heute geschieht dies bei den Gropius-Passagen. Ganz in der Nähe, in Britz, haben […]

Jedes Jahr im Frühjahr oder Sommer dekoriert einer meiner treuesten Einzelhandelskunden in Friedrichshagen sein Schaufenster imkerlich um. Eine Verkäuferin des Ladens hat eine künstlerische Ader und die kann sie hinter Glas und mit unseren imkerlichen Utensilien ausleben.  

Normalerweise geben wir Kunstschwärme nur an Absolventen unserer Imkerkurse und an Bioland-Kollegen ab. Bei einer Nachbarin machte ich vor einigen Tagen eine Ausnahme. Ein Fehler, wie sich zeigt, denn die Frau hat ihre zwei Kunstschwärme vorgestern abgeholt und beklagt sich heute, dass ein Schwarm nach dem Einschlagen davongeflogen sei. Sie will nun die Hälfte des […]

Januzs ist aus Polen und lebt im letzten Haus vor der Landesgrenze nach Brandenburg. Januzs hatte in seiner Heimat Bienen und will wieder welche haben. Eigentlich möchte ich keine Völker mehr verkaufen, doch Januzs lässt nicht locker. Also versichere ich ihm, dass er einen frisch gebildeten Ableger bekommt. Der Mann ist völlig aus dem Häuschen […]

Mittags Vortrag in Bernburg vor sachsen-anhaltinischen Imkern über die Kunst der Honigvermarktung. Ich hatte zunächst vor, mein Buch „Imkereiprodukte verkaufen“ zusammenzufassen, doch dann schrieb ich doch einen ganz neuen Vortrag. Als Basis nutze ich meine 9er-Matrix. Herzlicher Applaus. Am Ende reichen die mitgebrachten Bücher gerade so aus, um alle Interessenten damit zu versorgen. Dann Rückfahrt […]