Wenn ich in mein Zuckerlager schaue, dann wird mir ganz komisch. 8 Sack à 25 kg (= 200 kg) liegen da noch. Letztes Jahr hatten wir nach der Einfütterung noch eine Reserve von 1.500 kg. Im Frühjahr müssen wir also groß bestellen, wenn wir überhaupt Zucker bekommen! Das Infozentrum Zuckerverwender (IZZ) der Industrie beklagt nämlich […]
Heute bekamen wir von unserem Glashändler aus München eine Palette 125 g-Gläser geliefert. Dabei kam es zu einem schweren Unfall. Als der Mitarbeiter der Spedition die Palette mit der als Lift funktionierenden Heckklappe herabließ, bauten sich Schwingungen in der Palette auf. Sie kam durch das Geruckel regelrecht ins Tanzen und drohte umzukippen. Der Arbeiter merkte […]
Auf den letzten Drücker haben wir heute unsere Weihnachtskarten verschickt. Sie sollen ja noch vor dem Fest bei unseren Kunden, Lieferanten und andersweitig mit unserer Imkerei verbundenen netten Menschen ankommen. Wie in den vergangenen Jahren habe ich ein weihnachtliches Motiv aus unserem Imkerhaushalt ausgewählt. Im vergangenen Jahr war es eine imkerliche Krippenfigur, dieses Jahr ist […]
Donaueschingen ist von Berlin fast 800 km entfernt. Das ist für uns Imker mit unserem kleinen Lieferwagen ein langer Ritt. Trotzdem: Es lohnt sich, weil hier die Möglichkeit besteht, ganz viele Bioland- und andere Imker sowie Lieferanten zu treffen. Besonders herzlich werde ich von Nils Holtermann begrüßt: „Wir haben Ihr Buch im Programm und schon […]
Reisen ist zu zweit schöner. Daher sind wir – ein befreundeter Imker und ich – heute Nachmittag von Berlin in Richtung Donaueschingen zum Imkertag aufgebrochen. In Ludwigsburg unterbrechen wir unsere Reise und beschließen, uns in einer Brauereigaststätte mit bekannt guter schwäbischer Küche von den Strapazen zu erholen. Da setzt sich eine Gruppe von 4 Personen […]
Der Schlosser unseres Vertrauens hat seinen Betrieb mitten im Kreuzberg, genauer in SO 36. Zu seiner eigenen Freude kam ihm die Idee, auf dem Betriebsgelände 2 Bienenvölker aufzustellen. Er hat dort nämlich einige Obstbäume angepflanzt und wünscht sich mehr Kirschen und Pflaumen. Für so einen Einsatz verlangen wir normalerweise 50 €/Volk für die Obstsaison. Weil […]
Nicht nur Bücher und Menschen haben ihre Schicksale. Das gilt auch für Kiefern. Beim Schreinern von Beutenböden fällt mir aus einem Stapel Kiefernholzbrettern heute dieses Brett in die Hände. Ich hatte bei einem hiesigen Holzhändler heimisches Kiefernholz bestellt. Dieses Brett beweist, dass es sich tatsächlich um ein indigenes Brett handelt. Deutlich sind die Reste einer […]
Ich bin kein Freund von Formularen. Doch heute habe ich mir ein Herz gefasst und mich dem Thema Agrardieselvergütung zugewandt. Denn, so schreibt das zuständige Ministerium: „Betriebe der Land- und Forstwirtschaft und Imkereibetriebe können auf Antrag von der Energiesteuer auf Gasöl entlastet werden. Die Steuerentlastung wird pro Kalenderjahr für voll versteuert bezogenen Dieselkraftstoff (Gasöl) gezahlt. […]
Immer wenn wir Scheibenglas brauchen, wenden wir wir uns an den Glaser unseres Vertrauens. Für ein Verkaufsdisplay brauchten wir Glasscheiben, auf denen später Honiggläser zum Verkauf präsentiert werden sollen. Damit nachher auch alles passt, habe ich der Firma ein verkaufsfertiges Honigglas dagelassen. Heute holte ich das Display ab und was bekomme ich erzählt? Mehrere Kunden […]
Beim Honigausliefern zwischen Neukölln und Berlin-Mitte mache ich heute einen Stopp bei dem Berufsbekleidungshändler John Glet am Mehringdamm. Ich brauche neue Stiefel für die kommende Saison. Wenn treffe ich da in der Schuhabteilung? Eine Bioland-Kollegin. Sie braucht Stiefel für den Stall. So ist das bei Landwirts: Im Winter hat man mal Zeit, sich um die […]
Unser neues Imkereifahrzeug beweist auch beim Glaseinkauf seine Stärke. Alle paar Monate brauchen wir eine Palette Gläser. Bisher hat uns unser Imkereifachhändler die Palette geliefert – gegen eine Lieferpauschale. Diese entfällt künftig, denn wir können die Gläser selbst holen. Eine Palette passt genau in den Fiat Doblo und es ist sogar noch Platz für die […]
Dass wir mit unserer Imkerei in dieser Großstadt Berlin wirkliche Exoten sind, wird mir immer im Umgang mit Steuerberatern bewusst. Was wir machen – nämlich Einkünfte aus Landwirtschaft und Forstwirtschaft zu produzieren – gibt’s hier sonst gar nicht. Der erste Versuch einen Steuerberater zu finden, scheiterte vor 10 Jahren daran, dass die Steuerberaterin sagte: „Landwirtschaft? […]
Eine gute Bezugsquelle für Gläser ist für uns Imker gar nicht so einfach zu finden. Gläser werden nämlich in der Regel nicht verschickt, sondern müssen abgeholt werden. Besonders schwer wird’s bei nicht so gebräuchlichen Gläsern. Nachdem aus dem Handel immer häufiger der Wunsch zu hören war, dass wir unseren Honig doch bitte auch in 1.000 […]
Kaum ist der defekte Schleudermotor weggeschickt, meldet sich auch schon der Chef der Imkerzentrale Görlitz, Hans-Jürgen Förster, und teilt mir mit, dass 2 Mitnehmer abgeschert seien. Bis Ende der Woche sei der Motor wieder bei mir und ich könne weiter schleudern. Dann fragt er noch, wie bei uns die Robinie ausgefallen sei. In und um […]
… und plötzlich hat es „Knacks“ gemacht. Der Motor unserer Radschleuder rotiert noch, doch die Antriebswelle zum Korb steht still. Ursache ist ein Bedienfehler. Wird der Motorhebel in die andere Richtung gedreht, dann bremst der Motor ab und der Schleuderkorb kann neu befüllt oder entleert werden. Allerdings sollte man das mit Gefühl machen und nicht […]