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Samstag, den 26. Januar 2013
Es ist schön mitzuerleben, wie Absolventen meiner Imkerkurse reüssieren. Heute erhält ein Imker, der bei mir 2011 einen Imkerkurs besucht hat, für seinen Honig eine Silbermedaille und die dazu vom Imkerverband Berlin verliehene Prämie noch obendrein. Das zeigt, dass er etwas gelernt hat und dieses Wissen über die Herstellung erstklassigen Honigs auch in die Praxis […]
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Sonntag, den 20. Januar 2013
Honig gab es immer schon viel auf der Internationalen Grünen Woche zu sehen. Doch so viel Honig wie heuer war noch nie. Das hängt damit zusammen, dass viele Ost- und Südosteuropäer mit Ständen auf der Landwirtschaftsmesse in Berlin vertreten sind. Außerdem laufen Honiggroßaufkäufer über die Messe und fragten z. B. am Stand des Imkerverbandes Berlin […]
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Freitag, den 18. Januar 2013
Es gibt Betriebssportgruppen, warum soll es dann keine Betriebsimkergruppen geben? Das dachten sich die Mitarbeiter eines in Mitte ansässigen Finanzdienstleisters. Der Geschäftsführer fand die Idee auch prima und so hatten wir heute das Vorbereitungstreffen für die Gruppe. Sie hat bisher 4 Mitglieder. Die Bienen sollen vor dem repräsentativen Corneroffice stehen und Richtung Mühlendamm ausfliegen. Der […]
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Donnerstag, den 17. Januar 2013
In den letzten Tagen hatte ich mehrfach Anfragen dahingehend, ob sich das Imkern auch durch ein mehrwöchiges Praktikum erlernen lässt. Die Antwort: Nein. Imkerei ist ein Saisongeschäft und jeder Monat ist anders. Wer also im Mai ein Praktikum macht, erfährt vielleicht einiges über Erweitern und Schwarmverhinderung, doch bis zum Honigernten und zum Einwintern kommt er […]
Kategorie Kunden | 0 Kommentar »
Sonntag, den 6. Januar 2013
Die Wurzeln unserer Imkerei liegen in Bietigheim (Württemberg). Daher war es eigentlich nur eine Frage der Zeit, bis mich heute jemand nach meiner Meinung zur Thierse-Äußerung über die angeblich integrationsunwilligen Schwaben befragt. Typisch Prenzlauer Berg – hier in Köpenick hält man sich mit solchen Äußerungen zurück. Man sitzt im Glashaus, denn eines der Köpenicker Großunternehmen, […]
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Samstag, den 22. Dezember 2012
In der Dezemberbetrachtung der ADIZ hatte ich über die privaten Weihnachtsbackgewohnheiten in meiner Imkerfamilie geschrieben. Daraufhin bekam ich einige Anfragen, unter anderem, wo es Springerles-Model mit Imkermotiven gebe. Einige der von mir genutzten Modeln sind Erbstücke aus der Familie, andere habe ich auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt, wieder andere im Alten Schloss in Stuttgart (Landesmuseum) und […]
Kategorie Honig | 0 Kommentar »
Freitag, den 21. Dezember 2012
In diesen Tagen haben wir nach Wochen wieder einmal unsere diversen Bienenstände besucht. Überall das gleiche Bild: Die Bienen machen einen kerngesunden Eindruck. Nur 2 Völker sind abgegangen. Da schauen uns kugelrunde Drohnenaugen an. Die Völker haben offensichtlich im Herbst noch mal umweiseln wollen, was aber keine so gute Idee war. Auf den Hotels hatten […]
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Sonntag, den 16. Dezember 2012
Die kurze aber heftige Weihnachtsmarktsaison endete heute. Morgen wird einer meiner ehemaligen Imkerschüler den Stand übernehmen. Renner in diesem Jahr waren die Wachsanhänger. Wir haben eine recht hohe Sortimentstiefe und alle Formen im Angebot, die auf dem Markt erhältlich sind. Ebenfalls sehr gut an kam unsere „Honigflatrate“. Alle Probiergläser mit 125 g Inhalt kosteten dieses […]
Kategorie Standort Berlin, Vermarktung, Wachs | 0 Kommentar »
Freitag, den 14. Dezember 2012
Als Köpenicker Unternehmen zeigen wir seit acht Jahren auch beim Weihnachtsmarkt in unserem Bezirk Präsenz. Da war von richtig schlechten bis ziemlich guten Verkaufstagen alles dabei. So ähnlich dürfte auch die Stimmungslage im Rathaus gewesen sein, denn jedes Jahr gibt es ein neues Konzept. Dieses Jahr findet der Weihnachtsmarkt erstmals im Hof des Köpenicker Schlosses […]
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Mittwoch, den 12. Dezember 2012
Das Bienenjournal lädt zur Jahresbesprechung mit den Vorsitzenden der Imkerverbände ein. Ich hab’s nicht weit, komme aber trotzdem zu spät. Die Stadtautobahn ist mal wieder gesperrt. Unangenehm! Dafür bekomme ich endlich mal die Verlagsbienen zu sehen. Sie stehen beim Geschäftsführer vor dem Fenster. So kann er immer schauen, ob sie bienenfleißig sind. Zum Abschluss berichtet […]
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Mittwoch, den 5. Dezember 2012
Heute wurden die ersten Bienen mit Oxalsäure behandelt. Dabei stellte sich heraus, dass bis jetzt noch alle Bienen da sind. Es gibt keine toten Völker. Damit das auch so bleibt, haben wir heute Mäusegitter angebracht. In den letzten Jahren kam es gelegentlich vor, dass das eine odere andere Volk von den kleinen Nagern zerstört wurde. […]
Kategorie Bienengesundheit | 0 Kommentar »
Freitag, den 30. November 2012
Ein gewichtiges Argument für Bio ist es, eine andere Form der Landwirtschaft zu fördern. Wer das konsequent macht, der nimmt auch Biowachs für Schuhcreme oder Biohonig für Duschgel. Einer der das macht, ist Erik van Buuren mit seinem Startup „Walachei“. Das junge Unternehmen produziert Duschgels auf der Basis von Bio-Honig, den wir liefern. Normalerweise landet […]
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Dienstag, den 27. November 2012
Sträucher und Bäume sind für unsere Stadtbienen die Haupttrachtquelle. Daher haben wir Imker das größte Interesse an der Gesunderhaltung dieser Trachtpflanzen. Streusalz schädigt sie. Daher interessiert sicher diese Passage aus einer Antwort unseres Umweltsenators Michael Müller aus eine Anfrage der Grünen (DS 17/20207). Die Ausbringung von Streusalz auf Privatgrundstücken und Gehwegen ist in Berlin grundsätzlich […]
Kategorie Standort Berlin, Wetter | 0 Kommentar »
Freitag, den 23. November 2012
In der Vergangenheit habe ich gelegentlich die Preispolitik im Berliner Umland als Thema aufgegriffen. Am Vorabend der Vertreterversammlung beim Deutschen Imkerbund in Villip kommt in einer lockeren Gesprächsrunde auch dieses Thema auf und ich erfahre, dass es auch im Saarland und in Baden-Württemberg Imker gibt, die es einfach mit ihrem 500g-Glas nicht über die 3-€-Schwelle […]
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Freitag, den 16. November 2012
Markus Imhoof, der Regisseur des Imkerfilms „More than honey“ ist heute noch einmal zu Gast in unserer Imkerei. Stern-TV dreht für die Sendung am kommenden Mittwochabend. Imhoof wird ausführlich interviewt und geht zwischen meinen Beuten spazieren, um sich durch einen Blick unter den Deckel zu versichern, dass zumindest unsere Berliner Stadtbienen nicht vom Aussterben bedroht […]
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