Vor Jahren sind wir einmal mit dem Umzugsunternehmen Walter Mosebach umgezogen. Seither schickte uns Herr Mosebach jedes Jahr einen netten Weihnachtsbrief mit einem Foto des Weihnachtsbaums aus seiner Wohnstube und einigen Neuigkeiten aus seiner Firma. Die Idee hat uns so gut gefallen, dass wir nun auch jedes Jahr eine Karte mit einem privaten und imkerlichen […]
Bei jedem Neujahrsempfang jubelt unsere Bezirksbürgermeisterin, wie gut sich Treptow-Köpenick entwickelt. Junge Familien mit Kindern und Geld ziehen in den Berliner Südosten. Schon ist von Köpenick als dem „Zehlendorf des Ostens“ die Rede. Gentrifizierung nennt sich das auf soziologisch. Heute hatte ich einen Weihnachtsmarktstand in einer Privatschule und da traf ich die Neuköpenicker. Lauter LOHAS, […]
Schon seit einigen Tagen beobachte ich, dass die Nachfrage nach meiner Propolis-Lösung sprunghaft angestiegen ist. Ob es an der Schweinegrippe liegen mag? Diskrete Nachfragen brachten kein schlüssiges Ergebnis. Eine Kundin meinte heute, ihre Ärztin habe es ihr gegen ihre aktuelle Grippe empfohlen. Ob es eine Schweinegrippe sei, wisse sie nicht. Sie sei nicht getestet. Eine […]
Inzwischen spricht sich auch unter Berliner Köchen und Restaurantbetreibern herum, dass unser Honig den Gaumen von Gourmets verwöhnt. Heute war ich in ein Hotel in der City-West eingeladen. Das Management wünscht sich dort fürs Frühstücksbuffet einige Berliner Bio-Honige – nicht aus Brandenburg, sondern ausdrücklich von einem Berliner Betrieb. Ich packte den Tisch voller Honigsorten. 2 […]
Manche Schüler nehmen viel auf sich, um Imker zu werden. Heute hat sich eine Jung-Imkerin aus Gera für unseren Kurs im kommenden Frühjahr und Sommer angemeldet. Sie reist für jeden der 5 Termine extra an. Gera ist von Berlin rund 260 km entfernt – macht also über 500 Kilometer pro Kurstag.
Die wichtigsten Menschen außerhalb unserer Imkerei sind unsere Kunden, denn sie sorgen dafür, dass sich unser Betrieb trägt. Am meisten Honig setzen wir nämlich gar nicht selbst sondern über unsere Einzelhändler ab. Alle verkaufen in ihren Geschäften viele andere Produkte neben unserem Honig. Damit sie Verbraucherfragen zu unserem Honig besser beantworten können, luden wir heute […]
Wenn im Fernsehen eine Gesundheitssendung Honig empfiehlt, merken wir das sofort im Verkauf. Im Frühjahr brachte der RBB einen Beitrag über Heuschnupfenhyposensibilisierung – da schossen die Verkaufszahlen für Frühjahrsblütenhonig in die Höhe. Augenblicklich ist Propolistinktur extrem gefragt und zwar vor allem bei Ärzten, Heilpraktikern und Fußpflegern. Die nehmen dann gleich mehrere Fläschchen mit. Wahrscheinlich lief […]
Die Uhlenhorst-Grundschule ganz in unserer Nähe hat uns gebeten, beim Schulfest unser Bienen zu präsentieren. Dem Wunsch kommen wir gerne nach. Normalerweise kommen die Kinder zu den Bienen, dieses Mal ist es anders herum. Dabei komme ich mit 2 Biolehrern eines hiesigen Gymnasiums ins Gespräch. Im Anschluss meinen sie, dass sie richtig viel gelernt hätten, […]
Ganz Berlin duftet nach dem unvergleichlichen Parfüm der Linden. So intensiv hat es hier schon seit Jahren nicht mehr nach Lindenblüten gerochen. Und nicht nur in unserer Ecke liegt dieser köstliche Duft in der Luft, sondern auf der ganzen Fahrt nach Schmargendorf, wo mal wieder Honignotstand herrscht, kann ich ihn schmecken.
Wir sollten eine imkerliche Kundenberatung eröffnen. Heute steht das Telefon nicht still. Gleich 2 besorgte Nachbarn von anderen Imkern rufen an und fragen, wie nah ihnen denn die Bienen zuleibe rücken dürfen. Im 1. Fall stehen die Bienen 2 Meter vom Zaun des Nachbarn entfernt. Das Flugloch ist in Richtung des Nachbarn, d. h. der […]
Aus alter Verbundenheit unterstützen wir das Sommerfest des Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels (HDE) als Sponsor. Dieses Jahr war das Motto „60 Jahre Bundesrepublik“. Wir kramten tief in unseren Dekorequisiten und fanden ein altes Honigwerbeschild, wie es es sicher vor 60 Jahren an einer Imkerei hing. Neben uns standen als weitere Sponsoren der Schinkenproduzent Abraham und […]
Heute besuchen uns die Kinder aus der Schwanenkita. Diese Kita liegt direkt an der Dahme, einem Nebenfluss der Spree. (Direkt gegenüber gibt’s übrigens einen Imker, der seinen Honig für 2,50 € verschleudert – Pfui! [ist doch echt wahr!]. Die Kinder sind superlieb und stellen sich vor dem Schaukasten in einer Schlange auf, schubsen und drängeln […]
„Ihr seid die ersten Kindergartenkinder in dieser Saison, die unsere Bienen in diesem Jahr besuchen.“ Was von mir als freundliche Begrüßung gedacht war, war ein Tritt ins Fettnäpfchen. „Wir sind kein Kindergarten. Wir sind ein Kinderladen!“ giftet ein Dreikäsehoch zurück. „War ja nur als Gattungsbezeichnung gemeint“, versuche ich zerknirscht zu relativieren. Nun schauen sich die […]
In der Mai-Ausgabe des Bienenjournals findet sich eine Leseranfrage zum Thema Produkthaftpflicht. Ein Kunde wird durch einen Glassplitter im Honig verletzt. Die Frage lautet, ob dies ein Fall von Produkthaftung ist. Meines Erachtens ist die Frage unglücklich gestellt, da sie in dieser Konstellation nichts mit dem Produkthaftungsgesetz von 2000 zu tun hat. Sind Glassplitter im […]
Gegen 20.30 Uhr laufen zwei fremde Männer im Garten herum und schauen nach den Bienen. Da sehe ich lieber mal nach dem Rechten! Angesprochen, ob man ihnen helfen könne, hält mir eine von mir geschriebene Postkarte unter die Nase und fragt, ob ich daran noch eine Erinnerung habe. Ja, die habe ich – aber keine […]